芦荟是一种古老的植物，却又是一个新兴的产业。20世纪90年代，随着国外芦荟产品进入我国，马上引起了人们的高度关注，业内人士纷纷看好这个具有广阔前景的产业。目前已有30多个国家、300多家公司、27000多家企业从事芦荟生产与加工。

热潮席卷世界

芦荟，又名龙角草、油葱、草芦荟，属于百合科芦荟属，是一种多年生草本植物，原产于非洲等热带干燥地区，全世界约有300种芦荟品种。早在公元前1500年，民间就发现芦荟具有止血、快速愈合伤口、清热解毒的作用。1000多年前，我国从非洲引入芦荟，作为中药沿用至今。
现代科学研究进一步表明，芦荟是集医疗、美容、保健、观赏于一身的神奇植物，它含有70多种对人体有益的物质，具有催泻、健胃、消炎、抗菌、抗癌等药理作用。在日本，芦荟享有“女人的自然美容师，男人的全科大夫”美誉。随着现代科学对芦荟的逐步认识和不断研究和开发，“芦荟热”正在全世界兴起，芦荟已广泛应用于制药、保健食品、化妆品等领域。

纵观国外芦荟产业，以美国、日本和韩国最为先进，其中美国居领先地位。目前，美国的芦荟产品年销售额达20亿美元，占全球总量的70%以上，并且每年以16%以上的速度增长。国外市场芦荟产品已上百种，有化妆品、个人洗涤品、保健品、药品和各类食品。国外芦荟产品开发已形成系列，开发的社会性日益显现，规模也不断壮大。国外芦荟生产规模较大，种植、加工、营销一体化。这样，不仅从根本上保证了芦荟产品的质量和营销的高额利润，而且能快速、准确地了解产品性能和市场需求。

当前，芦荟生产的国际化趋势明显，主要有两个方面：一是生产销售的国际化，二是芦荟产品定位的国际化。

我国产业方兴未艾

在我国，芦荟产业还处于发展的初级阶段，基础薄弱、储备不足、产品较少、企业较小、资金有限、发展水平不高，市场有待开拓，研发有待于进一步深化，消费者对其的认识有待进一步提高。

在研发方面，我国芦荟产业不论是基础研究还是应用技术，与美日等发达国家相比，都存在较大差距。尽管我国的芦荟产业经过10多年的发展，芦荟产量由五六万吨发展到五六十万吨，芦荟生产企业也由原来的五六家发展到近百家，产品从原来的单一化妆品发展到医药产品。特别是近几年芦荟介入食品行业，显示出了旺盛的活力。但是，我国芦荟加工目前仍然规模较小，国内年产15吨原汁的厂家并不多见。芦荟加工技术水平不高、产品附加值低、科技含量低、营销乏力，因此不能赢得消费者的认可。尤其是在深加工能力方面，远远落后于芦荟的种植。

在营销方面，市场上销售的芦荟产品以化妆品为主，一些商家以化妆品含有生物活性分子芦荟来吸引顾客，而事实上，这些化妆品的芦荟含量很低，大约在３%～４％之间，根本起不到应有的效果。

在质量方面，国内虽然已经制定出一套芦荟产品的质量标准，但由于缺少完备的检测和监控质量的具体方法，芦荟产品的质量难以得到有效控制，而有些小企业仅凭简单技术土法加工生产芦荟产品，有的企业直接用芦荟叶榨汁后兑水加工成产品，使芦荟产品质量无法得到保证。更有甚者，一批不含或含量很低的芦荟产品混迹市场欺骗消费者。　
　
冲出世界尚须努力

业内人士认为，芦荟产业是具有强劲发展势头的朝阳行业，芦荟的深加工、芦荟产品在食品、保健食品等行业的开发与应用有着广泛的发展前景。

我国芦荟产业要想在国际市场有所作为，必须提高国际市场竞争能力。不能一味地走粗放型发展道路，只在数量上做文章，项目一哄而上，在市场竞争中搞“同室操戈”，而应该走集约化发展之路，在提高产品科技含量和产品质量上练好“内功”。

——加快产业化进程。

有关专家认为，应加快产学研一体化步伐，有远见的企业家应舍得资金投入，将科研院所和高等院校的科研成果利用起来；科研院所和高等院校也要针对市场需要，“有的放矢”地开展芦荟的科技研究。应以各种形式将产、学、研三者紧密结合起来，共同搞好技术创新、产品开发和市场开拓，共同开发中国的芦荟资源，加速科研成果的工程化、商品化和产业化过程。

——严格把好质量关。

美国建立了一套严格的芦荟产品质量标准、产品鉴定方法和程序，以保证和控制产品质量、防止出现假冒伪劣产品。而且，对芦荟产业有关概念进行了命名和定义，达到统一和规范化，以便于管理。近几年来，假劣产品影响了许多企业的生存与发展，因此，必须加强质量管理与质量检测，规范市场。

——提高市场竞争力。

加强宏观调控，重点扶持一批真正有开发能力的企业，防止低水平重复生产。发挥自己的优势，开发具有自己特色的芦荟产品去占领市场。

芦荟有医药、保健、化妆品、观赏四大功能。但是，考虑到目前市场上化妆品已经相对饱和，而医药产品开发难度较大，我国医药企业普遍缺乏资金，研发能力薄弱，因此，可以从发展保健品方面着手。与医药产品相比，保健品的开发比较容易，市场容量也大。美国和日本都非常重视芦荟保健品，在“回归自然”呼声日益高涨的今天，天然保健品逐渐受到人们的重视，就芦荟目前研究水平而言，芦荟预防效果比较有效，我国在医疗方面也越来越提倡以预防为主，减少疾病，因此，芦荟保健品将会走出一条广阔的道路。