2008年美国营养协会（Council for Responsible Nutrition）进行的一项“健康护理对生活的影响”的调查数据显示，有79%的美国医生向病人推荐使用增补剂产品。被推荐的前五大临床保健品种类为保持骨骼健康类产品、全身保健类产品、保持关节健康类产品、保持心脏健康类产品和保持胆固醇水平类产品。

含有钙元素的增补剂是保持骨骼健康的首选产品。在美国，人们对保持骨骼健康非常重视，从青少年、中年人到老年人，无论女性还是男性，都在补钙。所以，含钙成分的增补剂以及维生素D市场十分巨大。

保健和抗衰老在美国拥有庞大的认知群体，人们在日常生活中通过饮食来保持身体健康，预防疾病。调查显示，美国有3/4的医生认为使用复合维生素、植物成分的增补剂是避免昂贵的医疗费用支出的有效手段之一。所以，植物成分的增补剂在美国健康市场上扮演着主流角色，每年都有新产品大卖特卖的场面，过去几年流行的是绿茶多酚儿茶素增补剂、辅酶Q10成分增补剂，今年是Omega-3增补剂、具有抗氧化功效的增补剂。

美国约有2100万成年人遭受着骨关节炎的折磨。由于软骨组织的流失引起的骨膜炎、关节炎在美国的整形外科诊室是最常见的临床疾病，因此造成了对矫形器具的巨大需求。除此以外，在治疗过程中使用氨基葡萄糖和硫酸软骨素来减缓疼痛和改善关节僵硬，几乎成为外科辅助治疗的“金典”。而且，临床中已有充分的数据证明了氨基葡萄糖和硫酸软骨素对提高关节健康的作用。

心血管疾病是美国人健康的头号杀手，很多人二三十岁后就开始受到心血管疾病的侵扰。美国市场上现在流行的Omega-3、健康的EPA、DHA，具有显著的保护心脏的作用，因此，各种形式的含有Oemga-3油成分的增补剂受到消费者的热捧。

胆固醇是检测心脏疾病的重要指标。因此，如何从饮食上注意，尤其是在不健康的高脂肪饮食传统中保持健康的胆固醇水平，成为很多美国人的健康目标。可溶性植物纤维、植物甾醇、大豆蛋白、植物固醇等在这一领域独领风骚。

调查显示，外科医生、心血管病科医生和皮肤科医生推荐病人使用增补剂的比例较高。约有73%的整形外科医生自己使用增补剂治疗本身一些疾病，使用的种类主要有：滋补保健类、保持关节健康类、保持心脏健康类、保持骨骼健康类、预防感冒/流感类。几乎所有自己使用增补剂的外科医生（94%）在治疗和诊断过程中都向自己的病人推荐增补剂；而自己不使用增补剂的外科医生中也有82%的医生向病人推荐增补剂。总计有91%的外科医生向自己的病人推荐增补剂。

在美国，有超过57%的心脏病科医生自己使用饮食增补剂，主要是为了保持健康，预防疾病。约有86%的心脏病科医生向自己的病人推荐使用饮食增补剂，其中还有54%的医生本身不使用增补剂但是依然向消费者推荐使用。

有3/4的皮肤科医生自己使用增补剂，所用种类主要有保健预防类、保持骨骼健康类、皮肤头发指甲护理类、保持心脏健康类、抗衰老类。其中，4/5自己使用增补剂的皮肤科医生也向病人推荐。在自己不使用增补剂的皮肤科医生中，有28%的医生向病人推荐使用。总体来说，有66%的皮肤科医生向病人推荐使用增补剂。

在美国，临床医生在工作中向病人推荐增补剂的比例不断增加，同时，很多成年人也有自己使用营养品或饮食增补剂的意识。据估计，美国每年约有1.5亿人使用增补剂。因此，有业内分析人员认为，从长远来看，美国饮食增补剂市场仍将不断扩大。